L'esperienza e la professionalità, che hanno sempre contraddistinto il lavoro dei proprietari del "Zì Caterina", sono state ereditate dal figlio dei fondatori del locale, il signor Vincenzo, che si dedica con la tradizionale passione di famiglia, a soddisfare le esigenze di tutta la clientela. Il locale divide i suoi trecento coperti tra una sala ristorante e un'altra destinata a pizzeria. E' inoltre dotato di due sale per riservate colazioni di lavoro e piccole cerimonie, aria condizionata ed ampio parcheggio. Il menù del ristorante è basato sulla tipica cucina marinara, impreziosita dalla qualità di prodotti di primissima scelta e tra i piatti tipici: le linguine all'astice; pasta e fagioli con le vongole; i fritti misti di paranza. Buona la carta dei vini nazionali: ottanta etichette con vini toscani, piemontesi, veneti, e soprattutto vini campani (in particolare quelli bianchi), di cui sono fornitori alcune aziende agricole della zona. La clientela di "Zì Caterina" ha una composizione molto variegata, sia nazionale che internazionale. Nel corso degli anni, numerosi personaggi famosi sono stati ospiti del locale: Christian Barnard, Silvana Mangano, Sophia Loren, Totò, Vittorio De Sica, Pippo Baudo e Sabrina Ferilli hanno potuto gustare le specialità della sua cucina.

"Zi Caterina" è inoltre una rinomata pizzeria, aperta anche a pranzo, dove poter gustare la vera pizza napoletana. Ingredienti genuini e la sapiente preparazione dei maestri pizzaioli, sono il binomio vincente per conquistare i palati più esigenti.